Encyclopédie Atypique Incomplète
Incomplète, car toujours en construction au gré des jours, avec sérieux, curiosité et humour.
Atypique, car toujours dans l'esprit de la connaissance par l'observation et la pratique.
Incomplète, car toujours en construction au gré des jours, avec sérieux, curiosité et humour.
Atypique, car toujours dans l'esprit de la connaissance par l'observation et la pratique.
jeudi 6 novembre 2008
Comme nous le démontre le chef Christian Constant, le thé peut se cuisiner au déjeuner !
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes
Pour 8 personnes :
Prenons le thé Earl Grey, le fameux thé à la bergamote qu’affectionnent tant les Anglais.
Que faire avec ?
Réponse : un délicieux dessert réservé aux gourmands.
Le résultat est si bon que tout le monde va vous demander la recette !
Et la recette :
Bon appétit !